钾是人体所需常量矿物质，参与肌肉、神经活动和体液平衡。缺钾导致肌肉痉挛和心律失常。
含钾丰富的食物有：豆类、瘦肉、乳、蛋、马铃薯、绿叶蔬菜、茶叶、谷物、向日葵籽、香蕉、橘子、柠檬、杏、梅。
其中蔬菜和水果是钾最好的来源。
麦冬的食用方法：
麦冬金银花茶：润肺，清热解毒。做法：将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。
麦冬粥：养阴降燥，做法：将麦冬，薏米，粳米洗干净。倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
蜂蜜的存储：
蜂蜜在5到10度的条件下储藏可避免其品质变化，但长期保持室内5到10度是不可能的，我们可以利用蜂蜜的抗菌性，放在通风凉爽处常温下也可以保持其品质在6个月内不变。
存放10年的蜂蜜，从安全和健康角度考虑，不可以吃。
苦瓜片茶、苦荞茶、新芽罗布麻茶、荷叶茶、莲心茶、枸杞茶，对降血压有一定的好处。但是不能代替药物治疗。
建议规律服用降压药，平时注意低盐低脂饮食，多吃水果蔬菜，少饮酒，适当运动锻炼，规律作息，避免熬夜和精神紧张。
人参主要就是补元气、补脾益肺、生津止咳、安神益智，如果发现自己经常注意力集中不起来、容易头晕，尿频的话就可以使用人参。不过现在人参较贵且有很多造假的，从安全安心的角度考虑建议大家在购买人参时去正规药店购买。
蔬菜和水果锌含量既不高，吸收率也不高，不是锌的好来源。以吃水果来补锌不可靠。
锌的最好来源是动物性食品：肉类（包括鱼）和动物内脏，每100克牛、羊肉含锌量>猪肉>鸡、鸭肉。肝、脑。
植物性食物中豆类含锌量较高。绿叶菜含锌量高于白叶菜。
关注最佳营养，要点一下那个红色按钮【关注】。