《神农本草经》“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；
《本草纲目》“山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
冬天，天气较冷，有不少人会手脚冰冷；今天小编和网友们来分享一下小米山药粥的做法，在家空闲时可偶尔做一下，喝起来暖暖的~~~
小米山药粥的具体做法如下：
1、准备好山药、小米、燕麦片，山药去皮洗净，切成小块，放入凉水中，小米和燕麦片分别淘洗干净。
2、锅中加水倒入山药、小米、燕麦片，大火烧开，烧开后转小火，加入冰糖，煮20分钟。
3、关火后焖10分钟，盛入碗中即可。
注意：山药一定要煮熟。其粘液有致敏作用，我们刮山药时候容易手红发痒，就是对生山药汁液过敏，孩子更要避开 。
山药去皮小贴士
1、在给山药去皮的时候，戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。这样就可以避免了。
2、倒点醋在手中，搓一搓再削皮，就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法。
3、当双手因刮山药皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。
4、当双手因刮山药皮而发痒时，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。
5、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒。
关于小米山药粥的FYQ
小米山药粥可以天天喝吗?
因其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，食用过多人体无法及时消化吸收，就会堆积在肠胃内，从而容易导致胀气等胃肠不适症状，所以一般建议小米山药粥喝1-2小碗就可以了，如是天天喝那就适量减少些量就好了。
哪些人喝小米山药粥要特别注意的？
这两种人要少吃小米山药粥：一是糖尿病人，二是便秘患者。
关于小米山药粥，小编就介绍到这了，你有什么适合冬天喝的，可以在下方留言和我们分享下哦。
（来源：网络综合整理）