不吃晚饭减肥法这种饮食法在我们中国就叫做过午不食。严格来说，不吃晚饭并不是节食。为什么这么说呢，过午不食是分两种情况的。第一种，执行减肥的人虽然只吃两餐，但是他会摄入足够的热量。比如他一天所需是1500大卡，那他两餐就吃够了1500大卡，这种情况下，过午不食就不能算节食了。第二种，是没吃到总消耗，但是他所摄入的热量是高于基础代谢率的，那也不能算节食。另外一种就是，只吃两餐，但是热量是明显低于基础代谢率的，那就属于节食了。如果你能做到前两种，那过午不食对你来说可能就是比较好的减脂饮食法，如果你做不到的话，我建议还是不要采取这种饮食法了。另外，如果你是晚上进行训练的，那这种方法也不适合你，毕竟那么长时间没吃东西，是很容易低血糖的哦。而且恢复饮食之后堆积脂肪蛮快的，原来瘦出来的腹肌很快就看不见了。
而且不吃晚饭减掉的大部分是水。还容易反弹，这是因为：
正常三餐时，人体能量来源于葡萄糖；饥饿时，能量来源于储存在肝脏和肌肉中的糖原；如果恢复进食，堆积脂肪的速度会加快，这样导致体重反弹；长时间、长期不吃晚餐，或比以前更胖：身体会分解肌肉中的蛋白质来消耗，从而导致肌肉变少，脂肪更易堆积。
长期不吃晚餐还有以下危害：
容易患肠胃疾病；导致失眠；营养不良、头发干枯；皮肤干燥缺水；偶尔出现心慌或虚弱无力感；排便不正常。
减肥虽重要，还是要在确保身体健康下进行哟~
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