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华舆讯 据侨报“北美费城通”报道 感恩节合家欢聚，节日期间市中心街头温馨洋溢。但是隔了一条思故河的西费城Belmont区，却格外冷清。在这个传统黑人区，打闹、枪击案才是夜晚的主旋律。只有中餐外卖店敢在此地驻扎，在深夜坚持亮灯营业，即使感恩节也不休息。11月24日，《侨报》记者来到西费城的一家中餐外卖店，记录下业主陈先生日常的一晚。
来美已有17年的陈先生来自福建，30几岁的他目前在费城经营两家中餐外卖店。西费城的餐馆名为“鸿兴”，已有20年历史。他在几年前接手，是第二任店主。接手时还另有一名店员与他搭档，近几年外卖店生意每况愈下，他实在无力承担店员工资，最后不得不一人承担了厨师、收银、清洁等所有职务。
餐馆位于Odgen街的一个两层平房内，附近出没的都是非裔面孔。一楼是点餐区和厨房，由于主打外卖所以并没有摆放桌椅。店里同时贩卖香烟、汽水、纸巾等杂货，不大的空间里堆得满满当当，二楼则是陈先生的居所。门店正常营业时间是中午12点至晚上12点，周日会晚开门。就像多数在费城的华人外卖店一样，餐馆全年基本无休，感恩节、圣诞节对他们来说，只是一个上班的日子。
24日当晚适逢周日，陈先生一边接受记者的采访，一边忙活著生意，顾客都是当地的非裔居民。来光顾的人并不宽裕，大多数只花小钱，买几美元的汽水、零食，或是7毛钱一根的零散香烟，作为主业的中餐基本无人问津。
▲陈先生隔著玻璃，在摄像监控下接待客人。
陈先生告诉记者，中餐外卖店的生意很艰难，只能勉强维持生计。现在餐馆的主要收入来源就是这几美元的含糖汽水和零食，廉价而且几乎没有利润。而服务的对象都是住在周边的黑人群体，陈先生形容这里就是“贫民窟”。
民众在费城安居，首先排除的就是枪击惨案频发的黑人区，在这里经过都要提起十二分精神，更何况是开门做生意。陈先生却早已对害怕无感，只是无奈地笑笑，表示“习惯了”。
刚开店时，他曾经也很害怕。2016年5月，费城多家中餐馆接连遭到抢劫，短短3月就发生了100多起案件，让当地华人业主人心惶惶。平日里，凌晨12点关门后，陈先生打扫完就会到楼上休息。但在那段高危时间里，他担心犯罪团伙会趁著深夜抢劫，害怕得不敢睡觉，一直守夜到天亮。最后为了生活，他忍过来了。
华人中餐业者在费城过日子，不仅要应对日常的危险，还曾饱受歧视之苦。2005年，在费城通过的宵禁法案规定，主要居民区内的外卖餐厅在晚11时至早6时不得营业，违规店家会被罚款。习惯深夜营业的中餐外卖店首当其冲，成为了罚单的主要“关照”对象。
陈先生也是宵禁案的受害人之一，他在过去的几年里，收到很多本不该承受的巨额罚单。警察进店都是看“心情”开罚单，心情好罚100美元、心情不好罚200美元。有时店内的顾客10点50分才订餐，要在关店前用10分钟做好菜是不可能的，而警察只顾开罚单，不会考虑业者的难处，毫无情理可言。如今市府试图取缔餐馆内的防弹玻璃，这让他感到担忧，因为防弹玻璃是目前可以保护餐馆业主的唯一防线。因担心法案通过，陈先生还特意考取了宾州的枪支执照，保护自己的人身安全。
现在的陈先生格外从容，他向记者指了指门店在室外的玻璃，一片鸡蛋液把其中的一面玻璃弄得满目狼藉。他告诉记者，这些都是住在周围的黑人弄的，他没有得罪他们，但他们就喜欢毫无理由地搞破坏。宾州法律规定，售卖单只散装香烟是违法的。但附近的非裔居民根本买不起十几美元一盒的香烟，只要陈先生不卖散装香烟，他们就会来搞破坏，甚至砸店。所以他宁愿冒著吃罚单的风险，也坚持零售。
▲陈先生外卖店其中一块玻璃沾上了被泼的鸡蛋液。
虽然受过当地社区的恶意对待，但陈先生依然乐于回馈。当晚，一位黑人女子走进店内，向他表示自己刚刚失去工作，现在饥肠辘辘，希望能得到薯条充饥，陈先生没有犹豫直接就给了。他说，这种事情经常发生。一份薯条仅卖1美元，但他们依然无力支付，让陈先生觉得这些人也挺不容易的，所以平时愿意向他们施以援手。
节假日到来，或许多数人都在享受假期的慵懒和惬意。但在费城的某些角落，有这样一群为了生计而不停奔波的餐馆业主，在他们的假日行程里，可能没有享受这个词。（原标题：在黑人区开外卖店 费城中餐业主的一夜）
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来源：北美费城通
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