养生不分老少,健康只争朝夕!Hi,大家好,我是你们的滋补小能手——瑞品,每天和瑞品一起八一八滋补健康那些事儿,get最新滋补讯息。
剧更新了,熬夜追一下吧!
方案改了,加班赶一下吧!
饭点到了,外卖点一下吧!
现代人的生活三连击,
熬夜、加班、点外卖……
成功将大家打造成“亚健康天团”!
所以,
不少人都走上了滋补养生之路。
得益于古人的智慧传承,
“食补”的滋补方式,
成为不少人调养身体的首选。
今天,
滋补小能手瑞品就来和大家聊聊:
吃货不可错过的滋补品——
海 参
中国的饮食文化源远流长,在我国,人们食用海参已经有上千年的历史了,自古以来,海参就是非常名贵的滋补佳品,营养非常丰富。
研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,是我国传统的滋补品之一,海边人民很早就吃海参来补身体,而民间也有很多关于吃海参能延年益寿长生不老的美好传说。
是否能延年益寿这个尚未有证明,但是对人体健康有较高的营养价值这个是毋庸置疑的!
海参的营养价值
海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用。
海参拥有消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。
日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。
美味的滋补品
在三国时,人们就开始食用海参。在明朝,海参已经登入大雅之堂,开始向皇宫进贡。到清朝后期,已经有了30多种有关海参的食谱了,到民国时又增加了20多种。
随着海参养殖方法的不断革新以及人们生活水平的提高,食用人群更加广泛。现如今,海参的吃法更是多种多样。
各种属于海参的美味佳肴满足了吃货们的美食追求。
说到食疗或食补,
不少人想到的是各种难喝的药膳汤,
海参的存在,
让滋补食疗变成一种享受,
你想想:
你吃着美味的海参,
唱着歌,
就把身体给补了!
岂不人生一大美事!
养生不分老少,健康只争朝夕,
今天你吃海参了吗?
The End
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