柠檬补维生素C,喝柠檬水、柠檬茶，各种吃法，建议是大家不要用干的柠檬片来泡水，要用新鲜的柠檬。大多数的意识中维生素，意识中只有维生素C，当然不止这些，还有维生素A、D、E等多种，那么今天来说说我们日常生活所吃的食物中，哪些食物含有丰富的维生素C。当然补充维生素的食物不单单是柠檬，可以有别的水果替代柠檬，不用害怕很酸，但是还是会有一些微微酸涩。
水果中：酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬含量丰富，蔬菜中：辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜中含有丰富的维生素C。当然，维生素C的作用也有很多，比如：促进胶原蛋白的合成，其实就是让皮肤变得光滑、美白，清除自由基，就是保持年轻漂亮，不容易变老，很多人也知道，吃完烧烤后要吃个橘子，这个就是补充维生素C，阻断有癌物质生成的作用。维生素C是易溶于水的，酸性环境中稳定，所以也解释为什么是在酸的食物中含量丰富了。
日常中，如果我们身体缺少维生素C会有毛囊有红色点点，牙龈红肿、牙龈炎、有感染发炎、四肢无力、肌肉关节疼痛、体重减轻等状态，当然，如果我们每日摄入水果、蔬菜的量充足，一般也不会缺乏维生素C的。