《月令七十二候集解》：
“冬，终也，万物收藏也。”
立冬时其实气温还不是很低
但植物是一定要在这时掉叶子的
它要把阳气收藏在根部
植物都有能力来判断四季转换的气运
人类此时也要逐渐收敛阳气
若这时阳气得不到收藏，或收藏得少
来年春夏，不但植物长不好
人也会多虚寒伤病
寒冬日，养肾时
立冬后，人体阳气潜藏于内，养生保健要注意护好阳气。此时沙灸来顾护阳气、扶正固本，从而提高身体机能，增强冬季的抗病能力。
肾是先天之本，脾胃是后天之本。脾肾一虚，正气则虚，邪气则盛，因此扶养正气贵在温补脾肾。中医认为，温补者，莫过于灸法，沙灸，能壮人阳气，益人真阴。
天气寒冷，寒性体质的女性在特殊时期疼痛症状加重。传统缓解疼痛的原则多是温补肾阳来暖宫，对于此类虚寒症，沙灸是最合适的。
冬季沙灸能改善抵抗力，减少慢性病的发作，提高生活质量。对体质虚弱、阳气不足怕冷、腹痛腹泻等多种阳虚型体质，关节疾病、老寒腿和妇女产后腰痛、痛经等，都有良好的调养效果。
寒冬补冬补嘴空
天气冷了，养生最重要的一点是“养肾防寒”，在调养方面，宜以温补为主。在饮食上面，饮食应以滋阴潜阳、增加热量为主。
1
黑豆红枣汤
抓两把黑豆约40克
洗净后用冷水1000毫升浸泡
浸泡6小时左右
将水和豆一同倒入高压锅内
再加1片姜、10枚大枣
等到气阀喷气时
改用慢火煮20分钟闭火
再焖20分钟，熟烂即食
用量
每天半小碗豆5个枣加半小碗汤
在17－19点服用最好
可将营养直达肾脏
2
羊肉萝卜汤
羊肉性温热，秋冬食用
益气补虚、抗寒
身在北方的朋友现在可以喝起来御寒了
羊肉温补肾阳
经常感觉体力不支
疲劳感重的人要尤其补一补
但如果身体怕热
常大便燥结，要少吃
秋冬吃萝卜
可清除滞留在体内的虚火
炖羊肉时，要加点白萝卜润肺
中和羊肉的热性
搭配胡萝卜可补虚益气
立冬食补不如觉补
“药补不如食补，食补不如睡补。”俗话说，睡眠是第一大补。古代养生家讲：“睡觉为养生之首，一夜不睡，百日补不回来”。睡觉是人修养生息、养精蓄锐的过程，是收藏、吸收能量的过程，白天则是能量释放的过程。一张一弛，阴阳和谐。
冬为阴中之阴，所以寒冬之后，一定要避寒藏暖，早卧晚起，以保护我们的阳气，只有保证充足的睡眠，才有利于阳气潜藏，阴精蓄积。“早睡晚起，必待日光”。
（部分图片来自unsplash,基于CC0协议）
所以寒冬之后，睡个好觉再来点健康食品，对身体是极好的。黑洞红枣汤和羊肉萝卜汤小编是没办法帮您做的。菜谱给你啦，自己懂动手吧！