慢性支气管炎简称慢支炎，是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，其表现以咳嗽、咳痰或伴有喘息为特征，反复发作慢性过程，严重时可并发慢性阻塞性肺气肿、慢性肺源性心脏病，是一种严重危害人民健康的常见病，尤以老年男性为多见。

慢性支气管炎

慢性支气管炎是一种多因素长期相互作用而引起的疾病，病因分为外因与内因两方面。外因有：①细菌、病毒感染；②刺激性烟雾、粉尘、大气污染的慢性刺激，包括长期吸烟；③寒冷空气刺激；④过敏体质。内因有：①呼吸道局部防御及免疫功能减低；②植物神经功能失调，呼吸道副交感神经反应增高。慢支炎是反复发作的慢性病，病人对大多数的抗生素耐药。现代研究证明许多食物具有杀菌、抗感染作用，而且不耐药，号称“天然抗生素”，可以选择性地多吃这些食物。

【宜】

（1）宜吃新鲜蔬菜，如萝卜、刀豆、蘑菇、冬瓜、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、黄豆及豆制品。

（2）宜吃水果，如梨、枇杷、荸荠、橘子等，及莲子、百合、核桃、大枣、白果、栗子、

松子、金橘、蜂蜜等，有助于清肺热的食物。

（3）宜多吃具有杀菌抗感染的不耐药的“天然抗生素”，如鱼腥草、蒲公英、平菇、马齿苋、包菜、萝卜、茴香豆等。

【忌】

（1）忌烟、酒。

（2）忌海腥油腻之品，如虾、蟹及肥肉、动物内脏。

（3）忌煎炒、油炸燥热食品及酸醋腌过的食物。

（4）忌辣椒、胡椒、韭菜等辛辣刺激食物

（5）忌肥腻、粘滞不消化食物。如肥肉、糯米制食品。

（6）忌寒凉性食物及生冷、冰冻食品，如雪糕制品、冰冻饮料、冰冻水果等。