冬日进补，酸萝卜老鸭汤安排上

今日立冬，宜进补。

大家喜欢进食牛羊肉来御寒，比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，造成“上火”。

今年立冬先下下火。

鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。萝卜属于寒性食物，刚好能去除体内的燥热，同时，萝卜中水分较多，能避免身体出现不必要麻烦。 所以酸萝卜老鸭汤快安排上吧！

步骤如下：

你学会了吗？