首先需要明确的说，目前没有什么食物吃完就能使手部的麻木缓解。颈椎病导致的手部的麻木，通常还是需要使用针灸、牵引或药物来缓解。
如果确定您是由于颈椎病导致的手部麻木，那么证明在您的颈椎内椎间盘有突出，可能会刺激到您颈椎的神经根才导致了麻木。这种情况我们最需要的治疗措施是需要缓解椎间盘的压力，减轻整个颈椎以及他所控制肌肉的张力，减轻神经根所受到的刺激，从而达到减轻麻木的目的。
针灸是缓解颈部麻木非常好的一种办法。
针灸在西医看来是通过针刺的办法刺激颈椎周边的肌肉，使整个颈椎周边的肌肉松弛下来，这样从而减轻了颈椎间盘的压力，达到缓解颈椎病的症状。一般针灸对于颈椎病的效果是非常满意的，如果麻木不重，通常一个疗程10~20天左右，就会有明显的缓解。（祖国医学博大精深，在西医看来穴位和经络是无法解释的，但是针灸确实在治疗很多慢性疾病，起到了非常好的作用，期待能有中医针灸医师做这样相关的科普，谢医生也想学习一下）
牵引也是缓解颈椎病诱发麻木的好办法，但是不是人人都适合。
当颈椎病，刺激到神经根出现了上肢的麻木，我们通常都会称为神经根型的颈椎病，牵引对于治疗神经根型的颈椎病效果还是非常好的。
但是不代表牵引适合所有的神经根型颈椎病人，因为没有一个人是按着教科书得病的，虽然有的患者是由于某一个节段的神经根受到了卡压导致的麻木，但是很多患者同时存在其他节段的颈椎问题，而其他节段很有可能是中央型的，中央型颈椎病和脊髓型颈椎病是不适合做牵引的。
所以建议想要通过牵引来解决颈椎病诱发手部麻木的患者，一定要跟医生沟通，从较轻的量牵引，看患者能不能接受牵引的这种治疗方式，如果症状能得到缓解，并且没有任何不适，可以坚持进行牵引治疗，如果一旦因为牵引出现头晕眼花以及各种其他不舒服的症状，比如手部麻木加重，那么请一定及时的停止牵引。
通常医生会建议患者口服神经营养药物。
通常在颈椎病诱发手部麻木的时候，医生会建议患者口服一些神经营养的药物，多数都会建议患者口服甲钴胺或者B族维生素。甲钴胺（Mecobalamin）为内源性维生素B12，存在于血液、髓液中，与维生素B12相比，其对神经元的传导有良好的改善作用。建议患者服用甲钴胺以一个月为限，如果一个月之后症状仍然不缓解，那么完全可以停止服用了。
什么食物中富含营养神经的维生素？
我们一般称维生素b1和b12为营养神经的营养素。既然题主问题是食用什么样的食物能帮助辅助神经恢复？如果说强行要说有什么食物能帮助辅助神经恢复的话，我想也只能是通过富含b1b12的食物了。
维生素b1 一般在植物性的食材当中比较多，比如芹菜，白菜，在瘦肉当中也含量丰富。
维生素B12的主要来源是肉类，富含维生素B12的食物是动物肝脏、牛肉；极少数的植物，例如螺旋藻类。
但是谢医生在这里要说的是，如果能通过食用食物获取达到治疗作用的维生素b族的量，这个量可能是您无法想象的。因为能达到药物作用的量都是经过了提纯技术从原料中提取出来的，想要通过人体吸收食物的办法来达到药物的量，可能性太小。
总结
颈椎病诱发的手部麻木是由于神经根受到了卡压导致的。针灸，牵引以及药物治疗能达到一定的作用。想要通过食物来，缓解手部的麻木，可能性不大。
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