都市人群，尤其是上班族，大家都太忙了，往往容易忽略早餐，经常随便买一点，或者麦片、牛奶、面包、饼干等对付一下。今天给大家推荐一款合适做早餐的饮品，在家能轻松制作，饱腹感比较强，还能滋补五脏，健脑益智，这款有营养的饮品就是核桃牛奶。牛奶营养非常丰富，是高钙高蛋白易吸收的优质食物。核桃里面含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素B和E等，可防止细胞老化、健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃中的脂肪中富含亚油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用能滋润肌肤，抵抗疲劳，不论是小孩还是上班族，每天吃几个核桃有益身体健康。看看好喝的核桃牛奶是怎么制作的。
食材：牛奶、核桃 、糖（可以根据口味调整，可不加。也可使用干红枣、葡萄干等甜果干来增加甜味）
制作方法：1先准备好核桃，一般推荐100ml的牛奶和一颗核桃的搭配挺不错。我家两个人喝，准备了12颗核桃。
2把核桃用夹子夹开，把核桃肉取出来，装在小碗里。早上时间紧的建议提前一天晚上把核桃肉准备好。
3准备好纯牛奶，或者是用奶粉冲泡好牛奶，放至室温，我家住得偏僻，用的奶粉冲泡。
4把核桃肉和牛奶倒进破壁机（果汁机也可以），因为核桃牛奶本身没有什么味道，喜欢甜一点的朋友，可以加糖或者果干来丰富味道。我本身比较喜欢甜食，这次放了麦芽糖。盖好盖子，喜欢颗粒粗一点的 ，选择果汁功能 ，不到两分钟就可以喝上一杯。如果喜欢细腻口感的，可以选择豆浆功能，不过一般时间就比较长了 。
5打出来的核桃牛奶有泡沫，是正常现象，倒进杯里，配上饼、馒头等早餐，就是丰盛的一顿。（图片为123家11/20/2019早餐）
我是小胖怡情123，专注家常菜，认真记录每一餐。