对于中世纪的骑士来说打仗就是自负盈亏的买卖，运气好的骑士可以在战争中给自己家族赢得几代人的地产，而运气差、本事差的骑士也会在一场战争中赔掉祖产。百年战争是中世纪骑士们参与的时间最长的战争，虽然这场战争的主角是长弓手和火炮，但骑士们依旧是大赢家。
在爱德华三世时代英国的战争行情是方旗骑士参战一天四先令工资，而下级勋爵爵士（骑士的一种）日薪为两先令一天，一个侍从骑士或者军士（没有骑士头衔的重骑兵）日薪就是一先令。这要远远超过长弓手，一个长弓手的日薪是2便士，只相当于普通骑士的1/12。这是战争带来的的红利，在平常一个普通骑士的日薪是18便士（1.5先令）。
这个行情仅限于英国本土的骑士，英国王室雇佣的加斯科涅和西班牙方旗骑士日薪是16先令契波坦斯（契波坦斯和英国货币的兑换比是五比一），普通外籍骑士日薪是8先令契波坦斯。如果英国的方骑骑士跳槽到法国王室那边，那么他的日薪会上涨为一图尔里弗尔，普通骑士可以拿到10先令图尔努瓦的日薪（兑换比是4比1），就连骑士学徒也可以拿到7先令图尔努瓦。在百年战争中英国人自尊心爆棚，法国人的高薪并没有起到很大作用。
那么当时的物价是多高哪？在14世纪上半叶一夸脱小麦（一夸特等于八蒲式耳，八蒲式耳就是200多公斤）的价格在4先令到8先令之间徘徊，百年战争爆发时一夸脱小麦价格正好就是4.88先令。如果折合成牲畜家禽，那么骑士们的工资就更为可观了，后期一头公牛的价钱是12.14先令，也就是说一个方旗骑士三天就可以买下一头公牛；猪的价格是2.23先令，方旗骑士的日薪可以买上差不多两头猪（其实他们购买食物有政府采购价，王室采购官的采购价非常坑爹）；一个普通骑士一天也能吃上一头猪；羊的价格也刚刚超过一先令。当时两只鸡的价格才是一便士，就连屌丝长弓手们也可以用自己的工资天天吃鸡吃到吐。
方旗骑士的工资在全年无休的情况下（这当然是不可能的）等于90多英镑一年（是伯爵薪水的一半），是10个大庄园的年收入，在英国就是人生赢家。而普通骑士打满全年也有40多英镑的年收入，也是平常收入的一倍。加上战争时的掠夺收入，如果一个英国骑士幸运的话完全可以在战争中给自己积累丰厚的身价。英国王室给的工资高完全是看在骑士的高投入，一个普通骑士仅仅是最差劲的冲锋战马价格也在12英镑左右，是普通英国农民年收入的三倍；而高等骑士顶级战马价格就更吓人了，土豪骑士杰拉德莫尔最昂贵的战马价格高达300英镑，等于法国诺曼底一个城市的年收入。一个骑士仅仅战马就要准备三到四匹，加上他的武器铠甲费用，一个骑士等于要带着好几个庄园的产出才能出战。方旗骑士新世界扬名立万的人物，他们还普遍拥有指挥才能在作战中指挥聚集在自己旗帜下的侍从、战士作战，在平时还要充当行政官员。
因为骑士非常昂贵，爱德华三世用了10年时间才把自己麾下的骑士扩展为1000名，而方旗骑士只有100人，英国最顶级的大贵族（沃里克伯爵）手下也只有几个方旗骑士、数十个普通骑士。所以在英国王室眼中这些骑士都是包装好的艺人，自然愿意花重金保养。
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