张作霖吃饭有个癖好,张学良看到就想跑

  • 小编 发布于 2020-06-23 00:12:22
  • 栏目:历史
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东北王张作霖,清末民国时期大军阀。很多人都非常熟悉张作霖,这位宁做土匪,不做汉奸的"张大帅"。可是张作霖吃饭有个特殊爱好,张学良看到就想跑,帅府上下没人喜欢吃。

张作霖吃饭有个癖好,张学良看到就想跑

提到张作霖,张学良总会说:父亲就是一个老顽固。问到张作霖的饮食时,张学良更是摇头,并说到:父亲生前每顿必吃这两道菜,蚕蛹和很臭的咸鸭蛋,我看到就想跑。

张作霖吃饭有个癖好,张学良看到就想跑

在帅府中,最了解张作霖饮食的除了张学良,就属府中的厨师朴丰田了。朴丰田曾说到;府中有一条规矩,每到饭点不管是谁,要求加菜都要自己掏钱。

记得有一次,四姨太(许)把客人带到府里,自己就掏钱加了一个火锅;一年夏季晚上九点多,张大帅在外边乘凉时,听到后厨有响动,走到后厨大声问,这是给谁做饭啊?士兵迟疑良久才答道,是大太太(芦)。张大帅听到士兵回答后大声说到:以后不论是谁,就是天王老子过了八点也不准做饭。因此太太少爷们都得吃臭鸡蛋和蚕蛹。

张作霖吃饭有个癖好,张学良看到就想跑(2)

臭鸭蛋对于一般人来说,不仅味道难闻,而且还对人的身体有很大的损害。可是对于农家出身的张作霖来说,臭鸭蛋是一道味道绝佳的美食,几乎每天吃饭都要有臭鸭蛋在桌子上。可是对于从小生活优越,又接受过西方教育的张学良来说,臭鸭蛋无疑是无法接受的,每次见到臭鸭蛋就躲。

蚕蛹,又名小蜂儿的,用蚕蛹做菜在中国已经有了1400多年的历史了,至今还有很多人在吃这个菜。蚕蛹是高蛋白的营养品,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。有数据显示,100公斤的鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。而且在药用 方面也有的很大的功效,它能杀虫疗疳,调整代谢,防三高。

张作霖吃饭有个癖好,张学良看到就想跑(3)

因而,张作霖经常吃这道菜,所以他的身体十分的健康,如果不是他被日本人该炸死了,他都可以活过100岁。据说,张作霖最爱吃的,就是这种干煸出来的茧蛹子,而且百吃不厌。但是张学良看到后,就后背发凉,赶紧找机会,能躲多远就躲多远。

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