我们的国家拥有悠悠五千年的历史，文化底蕴非常深厚。其中，饮茶文化更是流传了上千年。时至今日，虽然我们在泡茶的时候简化了很多程序，但是中国人爱喝茶的喜好一直被流传了下来。
其实，喝茶不仅有益身体健康，还能缓解我们的压力，使人感到身心舒畅。但是经常喝茶的人就会遇到这么一个问题，过夜的茶水还能不能喝呢？下面我们就来听听营养师怎么说。
茶叶水过夜能不能喝？营养师：做好这几点才是关键
过夜的茶尽量不要再喝。因为茶水中不仅含有丰富的茶多酚，还含有大量的维生素。除了这两种物质之外，也含有蛋白质和糖类。
放置时间过久的茶水，不仅茶多酚和维生素消失殆尽，不少细菌还会落入茶水之中，对其造成污染。而茶水中的蛋白质和糖类物质，反而为这些细菌提供了充足的养分，所以放过夜的茶中含有很多细菌。
我们喝这种茶的话，会让这些细菌有机会进入人体，侵害我们的身体健康。除了这点之外，放置时间过久的茶水，浓度会慢慢增加。我们喝下这类茶水，也无形之中摄入了过多的茶碱。
这通常会使我们的神经发生失调的情况。而且茶水中的鞣酸在时间的作用下，会成为刺激性很强的氧化物，从而伤害我们的脾胃。所以从身体健康的角度来看，过夜的茶水要是存放不当，最好是不要再饮用。
如果我们想要保持身体健康，那么喝茶的时候要注意下面这关键的几点。
泡茶之前，用开水冲一遍茶叶
现在的制茶工艺十分先进，在制茶的过程中，机器几乎完全取代了手工。但是在生产的过程，我们很难保证茶叶完全不受灰尘和细菌的污染。
所以我们在泡茶之前，要先用开水冲一遍茶叶，将灰尘和细菌冲洗掉，再将茶叶放入茶壶中冲泡。这样一来，我们就可以喝到干净的茶了。
茶叶不要长时间浸泡在水中
我们都知道茶叶中含有茶碱这种物质，人体要是摄入过多茶碱的话，很容易出现神经失调的情况。所以喝茶的时候，我们要尽量避免喝浓度太高的茶水。因此茶叶不要长时间浸泡在水中，应该喝多少冲多少水。
变质的茶水一定不要喝
在高温的环境下，茶汤之中很容易滋生细菌，导致茶水变质。要是察觉到茶水味道不对，一定不要再将剩余的茶水喝下去。因为变质食物含有非常多的细菌，喝下去很有可能会造成腹痛和腹泻。所以为了我们的身体健康，变质的茶水一定不要喝。
中国是礼仪之邦，我们有着非常传统的待客之道。其中，客人来了请喝茶也是最基本的礼仪之一。虽然喝茶是我们每天都会做的事情，但是为了身体健康，我们尽量不要喝过夜的茶水。而且在泡茶过程中，要事先将茶叶冲洗一下。喝茶的时候，也尽量不要喝浓度太高和变质的茶水，只有认真做到这几点，我们才能喝得舒畅又健康。